Запад давно уже не за «железным занавесом» современного российского рынка. Фуагра, ризотто, суши – этими словами давно не удивишь отечественного потребителя. Разнообразие товаров и повышение требований к качеству заставляют производителей искать новое, уникальное, мимо чего потребитель «не сможет пройти».
Конкуренция обостряется все сильнее, а покупатель становится все требовательней. Теперь цена постепенно уходит на второй план, пропуская вперед такие свойства товара как: уникальность, качество и легкодоступность.